Bryllupskager er imponerende, smukke og unikke kunstværker. Værkerne designes individuelt efter ønsker fra bruden og brudgommen. Brudeparrets forventninger, smagspræferencer, kagens størrelse, form og dekorationsstil drøftes i fællesskab.
De fleste bryllupskager er etagekager, dekoreret med lækker creme eller sukkermasse/fondant på ydersiden med brug af forskellige moderigtige strukturer. Kagen er dekoreret med blonder, blomster og interessante teksturer. Der er kælet for detaljen, smagen og opsætningen.